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全球蟹類供應減少!帝王蟹價格持續上漲!

2019-12-20 17:26| 發布者: 御城雪| 查看: 29730| 評論: 0|來自: 凍品攻略

摘要: 中國水產頻道報道,白令海的螃蟹2020年的新配額將在2019年的10月中旬確定。據了解螃蟹生物量并未達到預期的增長。供給減少是因為需求和價格都所增加,白令海的雪蟹生物量增加了,但比以前預期的要慢。
  中國水產頻道報道,

  白令海的螃蟹2020年的新配額將在2019年的10月中旬確定。據了解螃蟹生物量并未達到預期的增長。供給減少是因為需求和價格都所增加,白令海的雪蟹生物量增加了,但比以前預期的要慢。

  1、亞洲

  與2018年同期相比,2019年上半年世界市場上對各種螃蟹進口量略有增加。總進口量從186,200噸增加到190,800噸,增長了2.5%。中國仍然是最大進口國,進口量為6.02萬噸,占進口總額的31.6%。其中韓國市場進口量增幅最大,達27,000噸,漲幅為31.3%。美國今年上半年的蟹類進口量下降1.2%,至60,200噸。

  2、挪威

  2018年,挪威出口了近2000噸帝王蟹,主要是活蟹,出口額達6400萬美元。主要進口市場是中國,韓國,美國和歐盟。今年上半年,挪威的新鮮帝王蟹出口量為495噸,較2018年同期的501噸減少了1%。

  挪威出口的帝王蟹價格在2019年8月創歷史新高。但在2019年上半年出口量下降了20%,但出口額下降了13%。與此同時,美國和日本的帝王蟹價格在今年上半年也有所上漲,但在下半年趨于下降。

  3、俄羅斯

  俄羅斯是中國和韓國進口螃蟹的主要來源,但其蟹類出口在2019年上半年略有減少,從2018年同期的30,500噸達到28,800噸。今年上半年,對中國的螃蟹出口量下降了15.8%,至25,900噸,主要出口到韓國。

  根據俄羅斯漁業法,聯邦漁業局Rosrybolovstvo必須在2019年至2020年期間拍賣其螃蟹捕撈配額的50%。此配額的價格將近20億美元,在拍賣中獲得配額的公司必須建造漁船。預計為遠東漁場建造31艘新船,為北部漁場建造10艘。

  隨著世界對螃蟹需求的增加,帝王蟹和雪蟹的供應仍然很低。隨著俄羅斯漁船隊的翻新,只要對漁場進行可持續管理,未來五年的供應量將得到改善。由于貿易戰,中美之間的貿易繼續動搖。中國目前正在從美國以外的許多供應商那里購買螃蟹,預計帝王蟹的價格將繼續上漲。(本文轉自【凍品攻略】。如有版權問題,敬請聯系wx@fishfirst.cn
  


  【關鍵字】:帝王蟹  進出口  市場行情  水產養殖
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