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2020年將迎水產養殖重大政策節點,南方16省市已抱團

2019-12-21 00:22| 發布者: 御城雪| 查看: 20412| 評論: 0|來自: 水產前沿

摘要: 中國水產頻道獨家報道,2019年南方十六省(市、區)第三十五次水產學術年會順利舉行.
  中國水產頻道獨家報道,

  2019年南方十六省(市、區)第三十五次水產學術年會順利舉行

  文/圖 水產前沿 植銀素 唐東東


  12月20日,以“創新·融合·綠色發展”為主題的2019年南方十六省(市、區)第三十五次水產學術年會順利舉行。本次會議由廣東水產學會主辦,聚集了湖南、湖北、江蘇、浙江、江西、廣東、廣西、安徽、福建、海南、四川、云南等地的水產學會代表,國內涉漁的高等院校、科研院所等單位專家學者、科技人員及企業代表等百余人參會。

  會議現場

  由廣東水產學會章超樺副理事長擔任主持人

  會議伊始,由中國水產學會趙文武處長、廣東省漁業技術推廣總站符云副站長、廣東水產學會吳灶和理事長代表會議致辭。

  中國水產學會趙文武處長

  廣東省漁業技術推廣總站符云副站長

  廣東水產學會吳灶和理事長

  廣東省水產養殖產量連續十多年都排在國內前列,2018年總產值1217億,總產量842萬噸,出口60萬噸,這都有賴于所有廣東水產人的努力和貢獻。

  在廣東發展水產養殖具有3大優勢,首先是省內養殖品種豐富;其次,廣東屬于熱帶、亞熱帶氣候,養殖周期較長;最后,廣東省內水產科研所、院校眾多,科研力量、人才資源皆雄厚。未來,廣東省的水產養殖發展空間依然很大,不僅是養殖,在遺傳育種、飼料、病害、加工方面等仍有問題有待解決。本次會議集合了南方十六省水產學會的智慧,借此機會多交流、多溝通、多合作,充分創新、融合,讓水產養殖綠色、長遠發展。

  會上獲悉,明年的學術年會將由四川省水產學會主辦。

  第三十六次(2020年)水產學術年會承辦單位四川水產學會楊雪松秘書長講話

  大會報告

  由華南師范大學葉劍敏教授擔任本環節主持人

  報告題目:我國淡水養殖業轉型升級之路

  報告人:全國水產技術推廣總站、中國水產學會 趙文武處長

  自1990年起,我國水產品總產量連續29年位居世界首位,是全世界唯一養殖產量超過捕撈產量的國家。水產養殖發展的同時,人們對優質水產品需求與優美的生活環境需求的矛盾日益明顯,因此淡水養殖亟需轉型升級。

  趙文武處長認為水產養殖升級有五個方向:其一是向生態化方向發展;其二是向區域化方向發展,利用區域龍頭企業帶動全產業鏈發展;其三是向融合化方向發展,形成育苗、養殖、加工、流通、零售和休閑等產業鏈完整的漁業綜合體和典型企業的融合發展;其四是向設施化方向發展;其五是向智能化方向發展。

  在十九大報告中也提到鄉村振興戰略目標是2020年漁業現代化建設取得明顯進展,那么什么叫漁業現代化?趙文武表示需要建立現代化產業體系、生產體系、經營體系和支撐體系。同時,他還給了幾點建議:一是完善法規制度,提升行業治理能力;二是規范行業行為,加強市場引導能力;三是培養新型職業漁民,提高人力資源能力;四是實施品牌戰略,提高企業競爭能力;五是加強國際交流合作,提升國際競爭能力。

  報告題目:鄉村振興背景下的廣東水產新品種選擇

  報告人:珠江水產研究所 王廣軍研究員

  鄉村振興就是要不斷提高村民在產業發展中的參與度和受益面,徹底解決農村產業和農民就業問題,確保群眾長期穩定增收。而2018年中央1號文件明確指出:鄉村振興,產業興旺是重點。

  水產養殖在促進農村經濟發展發揮了重要作用,而苗種是養殖生產成功的前提和基礎。王廣軍研究員指出種苗選擇的一般標準:市場價格高,品質好,養殖周期短(生長快),食物鏈短,食性廣,苗種容易獲得,習性廣和可高密度養殖。最后,介紹了大口黑鱸,澳洲龍蝦,蘇丹魚等省內新興養殖品種,均具有售價高、病害少、品質優等特點。

  報告題目:安徽省河蟹產業現狀及加工探索

  報告人:合肥工業大學 陸劍鋒教授

  安徽省河蟹養殖面積約有360萬畝,又以池塘精養、蟹鱖、蟹蝦混養等高效養殖模式為主,2018年總產量10.4萬噸(含捕撈量0.6萬噸),居全國第三位。

  產量提高之后,銷售則成為了一大發展問題。目前安徽省內多地建有螃蟹交易市場或物流中心,舉辦螃蟹節、異地推廣等活動,同時借助電商平臺推廣。但安徽省螃蟹產業發展仍有品牌小、加工技術有限等短板。

  早熟蟹或小規格蟹也因成本較低而極具開發潛力,基于此,陸劍鋒教授及團隊通過不斷完善分割加工工藝,使得雌雄蟹平均加工出品超過30%,雌蟹高達35%。通過設計與改造自動化加工線,獲批“分割河蟹的清洗及蒸煮加工管理系統V1.0”以及“整肢河蟹的清洗及速凍加工管理系統V1.0”兩個軟著登記證。此外,更多河蟹加工產品應運而生,有效提高了河蟹加工品品牌化、市場化。

  報告題目:水生生物表型數據智能測量及數據挖掘解決方案

  報告人:杭州飛銳科技有限公司 高廣春總監

  杭州飛銳科技有限公司聚焦于將工業科技融入水產行業。通過調研發現,測量水生生物表型數據存在費時費力,數據采集不全面,不可重復測量和分析等問題。基于此,飛銳設計生產了以下兩款設備:

  魚類表型性狀高通量智能化測試系統,通過射頻IC自動完成魚身份識別,自動測量魚類的表型數據,并通過表型數據篩選優質品種。保存數據,建立數據庫可長期保存。

  活對蝦生長表型數據檢測系統,可以根據生產需求,測定相應數據。目前已經基本實現表型數據和性別識別。活體蝦頭識別率達到93%,蝦尾識別率達到92%,蝦只識別率95%,檢測速度達到3尾/分鐘。

  報告題目:大型海藻規模栽培在海水養殖綠色發展中的作用

  報告人:暨南大學 楊宇峰教授

  龍須菜栽培生態系統是以龍須菜為支持生物形成的一類獨特生態系統。具有人工可控、短期內達到生物量大,空間異質性復雜,高度多樣化等特征。

  龍須菜對生境修復效果包括提高水質,有效解決海洋中低氧、酸化、富營養的環境問題,也可以改善底棲環境。另外,龍須菜還可以提高浮游生物種類多樣性,養護浮游動物資源,增加野生藍子魚資源,提高養殖魚貝類的安全性等重要作用,為我國藍色糧倉建設起了重要作用。

  報告題目:脫脂黑水虻蟲粉替代魚粉在凡納濱對蝦配合飼料中的應用

  報告人:廣東農業科學院動物科學研究院 王國霞副研究員

  黑水虻蛋白、脂肪含量高,且含有的必須氨基酸模式與魚粉相似,已成為動物飼料開發中最后應用前景的昆蟲。

  通過實驗證明,脫脂黑水虻蟲粉替代魚粉80%或以下,對凡納濱對蝦生長性能無顯著負面影響,其中45%替代水平最優。但是脫脂黑水虻蟲粉替代魚粉后,低氧脅迫導致對蝦死亡率先增后降再增,變化無規律,原因還需要進一步探討。

  報告題目:青蟹性別決定與分化機制研究進展

  報告人:汕頭大學 馬洪雨教授

  馬洪雨教授及其團隊建立了擬穴青蟹遺傳性別分子鑒定方法,在96個擬穴青蟹成蟹個體中對此分子鑒定方法進行驗證,準備率達到100%。

  利用該分子鑒定方法可以鑒定行逆轉的偽雄蟹,其特征為腹部顯示為雄性特征,而能檢測到雌性特異片段。因此,進一步證明了擬穴青蟹的性別決定類型為WZ/ZZ型。

  頒發優秀論文榮譽證書
  


  【關鍵字】:水產學術年會  南方  廣州  水產養殖
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